Ekşimaya Çavdar Ekmeği yapımı

Ekşimaya Çavdar Ekmeği yapımı 1 saat, 10 dk

Bu eğitimde kuzey avrupanın kasaba ekmeklerinden olan ekşimayalı çavdar ekmeğini hazırlıyoruz.

Bu eğitimde yapımı en teknik fakat uygulaması en kolay ekşimaya ekmeğini öğrenebilirsiniz.

Bu ekmeğin tadına doyamayacaksınız, lifli yapısı ekmeğin 10 günden daha uzun süre tazeliğini korumasını sağlıyor. Bu sayede haftasonu yapacağınız ekmeği tüm hafta tüketebilir hatta fazladan yaptığınız ekmekleri paylaşmanın keyfine varabilirsiniz.

Bu eğitim için gerekli malzemeler;

Çavdar ekşimaya

Çavdar unu

İçme suyu

                                                                                                    Kaya tuzu    

Hazırlık: 10 dakika

Hamurun hazırlanması: 10 dakika

Mayalanma:   ̴4 saat

Pişirme: 70 dakika


ERCAN AYDIN

ERCAN AYDIN

SAĞLIKLI YAŞAM

Mühendis altyapısıyla yetişmiş, Hacettepe Üniversitesinde 3 yıl Fizik Mühendisliği eğitimi almış daha sonra gönlünde yatan aslanın bu olmadığına karar verdiğinde eğitimini yarıda bırakmış ve İzmir Ekonomi...


EĞİTMENİN DİĞER EĞİTİMLERİ

MEETOSPHERE İLE TANIŞANLAR

U5

VOLKAN ALKIŞ

adlı eğitmenin bilişim eğitimini yaklaşık olarak
2 gün içinde aktif olacak!

EĞİTİMİ SATIN AL